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2019-12-26
234次
餐廳主管
3K-5K/月
申請職位
工作性質(zhì)全職
職位類別餐飲主管/領(lǐng)班
招聘人數(shù)若干人
學(xué)歷要求不限
工作經(jīng)驗不限
性別要求不限
年齡要求不限
招聘部門不限
工作地點三亞天涯區(qū)三亞灣路193號海坡旅游經(jīng)濟開發(fā)區(qū)(海南省/三亞/海棠區(qū))
聯(lián)系方式
聯(lián)系人:郝經(jīng)理
聯(lián)系電話:139****4395
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職位動態(tài)
100%
近兩周該職位的簡歷處理率
簡歷處理率
0天
簡歷平均處理時長
2019-12-26
企業(yè)最近登錄時間
職位描述
崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認真落實酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、高中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感。
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